CILOK

 

Ngilerrr ga???.... hehehe

iseng2 aja ceritanya bikin cilok. malam minggu ga punya temen nya nonton tv. makan kue2 kering bosyeeeen..

hasilnyaaaaa.....tadaaaaaaa.... yah begitulah penampakannya dan enakkkk (asli enak... :p).opociiii juga doyan ternyatahhh. bikinnya ternyata masih nyisa banyak. soalnya yang makan kan cuma berdua doang. ya tak masukin kulkas aja. besok2 lagi kl mau dimakan tinggal rebus lagi. praktis.

mau nyoba bikin juga??? nih tak kasih resepnya :)

Cilok

• Tepung kanji sama tepung terigu diaduk. perbandingannya harus sama. ex : terigu 10 sendok, kanjinya juga 10 sendok.
• Cincang bawang daun, bawang merah sama bawang putih. masukan ke adonan. aduk sambil di tuang air (air biasa ya) sedikit demi sedikit. sampai bisa dibulat2
• isiannya bebas ya, mau kornet, keju, ayam cincang, daging cincang. pokoknya sesuai selera masing2 aja.
• sudah dibulat2 masukan ke rebusan air mendidih, hingga pada mengambang.
• angkat tiriskan.

Bumbu Kacang

• kacang tanah goreng
• b. merah +b.putih
• cabe rawit
• kencur
• asem
• gula merah
• bahan2 diatas diulek ya, trus ditumis. kasih daun jeruk kasih air secukupnya
• trus masukan cilok yang sudah ditiriskan tadi, tunggu sampai meresap. angat
• selamat makannnn ^_^

hehehe, mdh2n manfaat ya. kl aku sih mikirnya daripada beli blm jelas bahan2 yg dipakainya trus kebersihan yg bikinnya, mendingan cape sedikit bikin sendiri. tapi yakin .
kl ada resep2 lain ntr aq share ya.
makasiii bwt mami nisa atori sm yanti gunawan a.k.a yayang yang udah share resep ciloknya *peluuuk*